معرفی منابع سرشار از B12، ویتامین از دست رفته افراد دیابتی
قابل توجه افراد دیابتی که قرص متفورمین مصرف می‌کنند:
"اگر قرار باشد یک مکمل ضروری برای مصرف شما وجود داشته‌باشد، آن مکمل چیزی نیست جز ویتامین B12."
ولی چرا مصرف ب12 در افرادی که به صورت مرتب متفورمین مصرف می‌کنند، اینقدر مهم است؟
زیرا متفورمین از جذب ویتامین B12 در بدن جلوگیری می‌کند و در صورتیکه شخصی حداقل 3 ما به صورت مرتب قرص متفورمین مصرف کرده باشد، مطمئنا با کمبود این ویتامین در بدنش رو به رو است؛ مگر اینکه این کمبود را از طریق مصرف غذا یا مکمل جبران کند.
|
در ادامه به صورت مفصل در رابطه با چگونگی برطرف کردن کمبود ویتامین B12، از طریق مصرف مواد غذایی و مکمل‌های موجود در بازار، خواهیم پرداخت. |
مقاله‌ی پیشنهادی: دستور تهیه‌ی 4 صبحانه‌ی خوشمزه برای دیابتی‌ها
در صورت کمبود ویتامین B12 بدن ما با چه علائمی روبرو خواهد شد:
- ضعف اعصاب، تغییرات خلق و حتی زوال عقل
- درد عضلات و خستگی مزمن
- کم‌خونی
- سردرگمی و از دست رفتن حافظه
حال تصور کنید که علاوه‌بر مشکلات فراوانی که به علت بیماری دیابت با آن روبه‌رو هستید، موارد بالا هم به آن اضافه شود.
سطح ویتامین B12 خونتان را به صورت مرتب اندازه‌گیری کنید:
مهم است که حداقل سالی یکبار این اندازه‌گیری انجام شود. پس اگر مبتلا به دیابت یا سندرم تخمدان پلی‌کیستیک هستید و دکتر برای درمان، قرص متفورمین را برای شما تجویز کرده است؛ در زمان مراجعه به پزشک حتما از او بخواهید که بررسی سطح ویتامین B12 خونتان را در کنار آزمایشات دوره‌ای که انجام می‌دهید، تجویز کند.
رنج نرمال ویتامین B12
در صورتی که جواب آزمایش خونتان، سطحی کمتر از 400 pg/ml را نشان داد، یعنی به کمبود ویتامین ب12 دچار هستید و باید به فکر رفع این کمبود باشید.
برای افزایش سطح ویتامین B12، چه غذاهایی بخوریم؟
گفتنی است که ویتامین B12 بیشتر در غذاهای حیوانی وجود دارد، پس افراد گیاهخوار خیلیی نمی‌توانند از این طریق این کمبود را برطرف کنند، البته که برای آن‌ها هم راه حل‌هایی وجود دارد که در ادامه خواهیم گفت.
منابع غذایی ویتامین B12:
- جگر
- گوشت گاو
- ماهی تن، ساردین، قزل آلا و سالمون
- تخم مرغ
- لبنیات مثل شیر و پنیر و غیره
مقاله‌ی پیشنهادی: دیابت دارم، هندونه بخورم یانه؟
آیا علاوه بر دریافت ویتامین B12 از طریق منابع بالا، باز هم نیاز به مصرف آن به صورت مکمل هست؟
ویتامین B12 به طور معمول در اغلب فرآورده‌های مولتی ویتامین وجود دارد و می توان به این شیوه از آن بهره برد؛ ولی از آنجایی که افراد مبتلا به دیابتی که متفورمین مصرف می‌کنند با کمبود بیشتری از این ویتامین موجهند توصیه می‌شود که با توجه به نظر پزشک یا داروساز، هر یک‌ماه یکبار یک آمپول B12 را تزریق بکنند تا دچار عوارض کمبود این ویتامین در بدنشان نشوند.
مقاله‌ی پیشنهادی: دستور 10 ناهار لذیذ برای افراد دیابتی
ویتامین B1 و رفع گزگز و بی حسی انگشتان در افراد مبتلا به دیابت:
یکی دیگر از ویتامین‌های گره B که مصرفش برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است ویتامین B1 می‌باشد.
در این مقاله می‌توانید با منابع غذایی این ویتامین و فوایدی که برای افراد دیابتی و همچنین تاثیراتی که در رویش مو دارد، پی ببرید.
منابع غذایی و فواید مصرف ویتامین B1
نویسنده: مهسا صالح آبادی
